perjantai 22. helmikuuta 2013

Täytetyt paprikat

Täytettyjä paprikoita Jamie Oliverin tapaan

  n. 4 annosta (riippuu paprikoiden koosta ja kuinka tiiviisti täytettä laittaa)

  
 säilöttyjä suippopaprikoita (tuoreet käy myös)
 pala vaaleaa leipää
 50 g manteleita (tai rouheena)
 timjamia tai oreganoa tuoreena (n. 3/4 ruukkua)
 100g machegojuustoa (cheddar käy)
 suolaa (maun mukaan)
 pippuria (maun mukaan)
 oliiviöljyä
(viinietikkaa)

  
  Sekoita leipä, yrtti, mausteet, mantelit ja juusto yleiskoneessa. Lisää oliiviöljyä ( ja viinietikkaa ) maun mukaan ja täytä paprikat. Laita uuniin n.7-10 minuutiksi 200 asteessa.












Ei kommentteja:

Lähetä kommentti